Горбуша малосольная 4 ингредиента 6-8 порций 30 минут Состав Рыба свежая – 0,5-0,7 кг Приправа для засолки красной рыбы – 1 пакетик Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Способ приготовления: Разделать свежую рыбу, порезать на небольшие куски. Смешать соль и сахар, добавить пакетик приправы для засолки красной рыбы. Полученной смесью натереть каждый кусочек рыбы со всех сторон и уложить в посуду, накрыть крышкой. Выдержать 1 сутки в холодильнике. Приятного аппетита! Назад в раздел