Шпик по-домашнему 3 ингредиента 30 порций 2 дня Состав Свежее свиное сало с прослойками – 1,5 кг Приправа для засолки сала Магия Востока - 3-5 ст. л. Соль Способ приготовления: Сало порезать на куски и натереть солью. Сложить в эмалированную посуду. Обильно посыпать приправой для засолки сала. Плотно накрыть тарелкой и оставить при комнатной температуре на 2 суток. Затем куски сала завернуть в бумагу и хранить в морозилке. Приятного аппетита! Назад в раздел
