Распечатать

Рецепты

Рыбная уха

6 ингредиентов

6-8 порций

45 минут

Состав


  • Рыба морская или речная – 1 кг

  • Лук репчатый – 1 шт.

  • Растительное масло -  2-3 ст. л.

  • Вода – 2-2,5 л.

  • Приправа для  русской ухи» Магия Востока – 2 ст. л.

  • Зелень укропа и петрушки

Способ приготовления:

  1. Рыбу очистить, отделить филе от костей, опустить в кипящую воду и варить 20 минут. Бульон процедить.

  2. На растительном масле обжарить лук. Филе рыбы нарезать на кусочки и вернуть в процеженный бульон вместе с луком и приправой для русской ухи Магия Востока. Варить на слабом огне еще 10-15 минут. За 3-5 минут до готовности добавить нарезанную свежую зелень укропа и петрушки.
Приятного аппетита!



Назад в раздел