В помощь кондитеру «В помощь кондитеру» - это серия всего необходимого для создания кондитерских шедевров. Удобная дозировка, экономная упаковка и разнообразный ассортимент. Идеально подходит для приготовления выпечки, для украшения десертов, создания глазури для куличей, пряников и кексов, приготовления желе и киселей. Быстрый просмотр Агар Закрыть Агар Натуральный загуститель из морских водорослей. Используется в приготовлении зефира, желе, пастилы, мармелада, заливных блюд. Застывает при ко... Состав: агар (загуститель, агент желирующий). Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4670033814316 Вложение: 40шт./коробке Быстрый просмотр Пектин Закрыть Пектин Хотите порадовать свою семью или друзей простым, но очень вкусным и полезным десертом, в состав которого входит пектин?! Это желе, зефир, мармелад, пастила и много других сластей, приготовленных домашней хозяйкой при помощи младших членов семьи, которые приятно удивят даже и... Состав: пектин Масса нетто: 10 г. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4640013607290 Вложение: 40шт./коробке Быстрый просмотр Дрожжи хлебопекарные 75г. Закрыть Дрожжи хлебопекарные 75г. Хлебопекарные дрожжи являются биологическим разрыхлителей и активно участвуют в формировании качества хлеба и выпечки. Они содержат большое количество аминокислот, витамино... Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) Масса нетто: 75 г. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4640013602165 Вложение: 12 шт./в блочке Быстрый просмотр Сахарная пудра Закрыть Сахарная пудра Сахарная пудра, белоснежная и воздушная – незаменимый помощник любителей домашней кулинарии, в том числе и выпечки. Её можно использовать не только для приготовления воздушного безе и глазури, но и для посыпки готовой выпечки: сладкие ват... Масса нетто: 50 г. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4640013601892 Вложение: 20 шт./в блочке Быстрый просмотр Сахар ванильный Закрыть Сахар ванильный Используется при приготовлении кондитерских изделий, а также добавляется в десертные блюда и напитки. Масса нетто: 15 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4606598007566 Вложение: 240шт./коробке Быстрый просмотр Разрыхлитель теста Закрыть Разрыхлитель теста Используется для разрыхления бисквитного, блинного и других видов теста. Способ применения: на 500 г муки 1 пакетик. Состав: мука пшеничная, сода пищевая (E 500ii), разрыхлитель (E 450i). Масса нетто: 12 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4606598000116 Вложение: 240шт./коробке Быстрый просмотр Семена масличного пищевого мака Закрыть Семена масличного пищевого мака Мак пищевой Pr. Preston производится из высококачественного сырья. Широко применяется в кулинарии в качестве начинки или посыпки для пирогов, булочек, рулетов, кексов, бубликов, печенья, сухарей. Масса нетто: 20 гр. Срок хранения: 12 мес. Штрх-код: 4606598011488 Вложение: 150шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Желатин пищевой быстродействующий Закрыть Желатин пищевой быстродействующий Способ применения: 1 ст.л. желатина (10 г или содержимое пакета) залить 2,5-3 стаканами (500-600 мл) горячей кипяченой воды (бульона или сиропа). Перемешивать 3-5 мин. Разлить раствор по формам, остудить и поставить в холодильник для застывания на 1-2 часа. Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4606598011624 Вложение: 210шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Желатин пищевой Закрыть Желатин пищевой Способ применения: 1 ст.л. желатина (10 г или содержимое пакета) залить 1 стаканом (200 мл) холодной кипяченой воды. Выдержать 40-60 мин. для... Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4606598011471 Вложение: 210шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Дрожжи хлебопекарные сухие Закрыть Дрожжи хлебопекарные сухие Используются для разрыхления теста и сбраживания кваса. Способ применения: высыпать пакетик дрожжей в 100 мл теплой воды или молока (25-30°C). Добавить чайную ложку сахара и поставить на 15 минут в теплое место. Далее использовать дрожжи по рецепту. Дозировка: 1 пакетик... Масса нетто: 8 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4606598000185 Вложение: 240шт./коробке Быстрый просмотр Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие Закрыть Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие Способ применения: содержимое пакетика добавить непосредственно в муку. Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491. Масса нетто: 11 гр. Срок хранения: 12 мес. Штрх-код: 4606598010474 Вложение: 240шт./коробке Быстрый просмотр Ванилин Закрыть Ванилин Используется при приготовлении кондитерских изделий, а также добавляется в десертные блюда и напитки. Масса нетто: 1,5 гр. Срок хранения: 24 мес. Штрх-код: 4606598003414 Вложение: 600шт./коробке Мир специй