Пряности Пряности – это вкусовые вещества, которые добавляют к пище для придания ей соответствующего запаха, вкуса, цвета, что способствует лучшему восприятию и усвоению пищи. Обычно это измельченные и высушенные части растений, содержащих ароматические вещества. Они придают изделиям специфический вкус и аромат. Пряности применяют с различными целями: подчеркнуть специфические свойства продукта; придать готовому изделию соответствующий аромат; замаскировать нежелательный запах в продукте или блюде; изменить внешний вид, запах, цвет, вкус изделия; усилить сохранность продуктов; способствовать лучшему восприятию пищи и тем самым повысить ее пищевую ценность. Быстрый просмотр Кунжут черный (семена масличных культур) Закрыть Кунжут черный (семена масличных культур) Семенами кунжута обсыпают хлебобулочные изделия, а также используют при приготовлении мясных и овощных блюд, салатов. Состав: семена черного кунжута Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 18 мес. Штрх-код: 4670033815016 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Паприка копченая Закрыть Паприка копченая Копченая паприка – изысканная приправа с ароматом дыма, который достигается путем копчения плодов паприки над дубовыми дровами. Используется в мясных блюдах, в маринадах, в горячих блюдах и закусках из овощей, соусах, в гороховых и томатных супах, заправках для са... Масса нетто: 15 г Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 4670033812688 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Сумах (молотый) Закрыть Сумах (молотый) Используется в качестве приправы для мясных, рыбных, овощных блюд, широко используется в салатах и соусах, особенно в восточной кухне. Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 18 мес. Штрх-код: 460659801447 2 Вложение: 40шт./коробке Быстрый просмотр Перец розовый горошком Закрыть Перец розовый горошком Используется в качестве приправы для блюд из рыбы, морепродуктов, курицы, свинины, а также в соусах, маринадах и фруктовых салатах Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 460659801442 7 Вложение: 30шт./коробке Быстрый просмотр Перец белый горошком Закрыть Перец белый горошком Используется в качестве приправы для мясных, рыбных блюд и блюд из курицы, в супах и соусах Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 460659801443 4 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Зелень кинза сушеная Закрыть Зелень кинза сушеная Используется в качестве приправы для блюд из овощей, мяса и курицы, широко применяется в блюдах восточной кухни. Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 460659801446 5 Вложение: 30шт./коробке Быстрый просмотр Кардамон целый Закрыть Кардамон целый Кардамон добавляют в блюда из курицы, рыбы, риса, в выпечку, а также чай и кофе. Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 460659801441 0 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Чеснок сушёный молотый Закрыть Чеснок сушёный молотый Сушёный чеснок применяется взамен свежего при жарении, варке мяса и птицы, приготовлении супов, холодцов и студней, домашних колбасок. Мясо натирается сушёным чесноком пере... Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 4606598007672 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Зелень укропа сушёная Закрыть Зелень укропа сушёная Используется в качестве приправы в салатах, супах, соусах, а также добавляется в блюда из мяса, птицы, рыбы и грибов. Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 4606598002134 Вложение: 35шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Тмин целый Закрыть Тмин целый Семена тмина используются в качестве приправы при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, а также добавляются в салаты, супы, соусы. Тмином ароматизируют квашеную капусту, хлеб, творог. Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 4606598007665 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Семена укропа Закрыть Семена укропа Семена укропа, используемые при приготовлении овощных блюд, для ароматизации хлеба, при консервировании, благодаря содержащемуся в них эфирному маслу, придают освежающий пряный вкус и аромат готовым блюдам. Масса нетто: 10 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 4606598012997 Вложение: 40шт./коробке Мир специй Быстрый просмотр Розмарин Закрыть Розмарин Используется при приготовлении супов и соусов, великолепно сочетается с рыбой, жареным мясом (говядиной, свининой, бараниной, птицей), грибами, яйцами и самыми различными овощами (помидорами, шпинатом, горохом, баклажанами, кабачками, цветной капустой и картофелем). Розмарин... Масса нетто: 7 гр. Срок хранения: 36 мес. Штрх-код: 4606598011372 Вложение: 35шт./коробке Мир специй 1 2 3 4 Все
