Приправа «Хмели-Сунели»

Одна из самых популярных кавказских приправ.  Добавляется при приготовлении блюд из мяса, овощей, риса, фасоли.

Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1 кг готового блюда.

Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, базилик, лист лавровый, перец красный острый, шамбала (фенугрек), куркума, мята, майоран), соль йодированная.

Приправа «Смесь перцев»

Приправа «Смесь перцев» - это универсальная смесь пряностей и специй. Используется при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей. Добавляется в супы, соусы, салаты. Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1 кг готового блюда.

Состав: пряности и овощи сушеные (перец красный острый, кориандр, базилик, перец черный ), соль йодированная.

Приправа универсальная «Овощная» с зеленью

Используется при приготовлении первых блюд - бульонов, супов, щей, борща, рассольника и др. Также  для приготовлении гарниров -  макарон, риса, картофеля.

Состав: соль йодированная, сахар, усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия Е621), морковь, корень сельдерея, куркума, зелень укропа, зелень петрушки, перец красный сладкий, лук репчатый.

Приправа для шашлыка

Приправа используется при приготовлении шашлыка из говядины, свинины, баранины или курицы на решетке, вертеле, сковороде или в духовке. Придает блюдам пряный вкус и аромат. Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1,5 кг мяса.

Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, лук репчатый, перец красный острый, чеснок, базилик), соль йодированная.

Приправа для супов

Приправа используется при приготовлении первых блюд на мясном, курином или рыбном бульоне, а также улучшает вкус овощного и грибного супа. Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 2 л воды.

Состав: пряности и овощи сушеные (морковь, перец красный сладкий, лук репчатый, чеснок, корень пастернака, зелень укропа, зелень петрушки, куркума, перец черный), соль йодированная.

Приправа для свинины

Приправа используется при приготовлении блюд из свинины, придает блюдам нежный вкус и аромат. Также приправу рекомендуется добавлять при приготовлении блюд из других видов мяса. Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1 кг мяса.

Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, базилик, лук репчатый, перец красный острый, чеснок, майоран, тмин), соль йодированная.

Приправа для рыбы

Приправа используется при приготовлении блюд из разных сортов морской или речной рыбы и морепродуктов.  Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1,5 кг рыбы.

Состав: пряности и овощи сушеные (лук репчатый, чеснок, кориандр, зелень петрушки, лавровый лист, семена укропа, перец черный, зелень укропа, перец душистый, базилик, куркума), кислота лимонная, соль йодированная.

Приправа для плова

Приправа используется для приготовления плова, блюд из риса.

Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1 кг риса.

Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, куркума, зира, пажитник (фенугрек), перец красный острый, чеснок), соль йодированная.

Приправа для варки пельменей

Приправа для мяса

Приправа используется при приготовлении мясных блюд из говядины, свинины, баранины, а также для приготовления соусов. Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1,5 кг мяса.

Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, лук репчатый, базилик, пажитник (фенугрек), перец черный, майоран), соль йодированная.

Приправа для макарон и риса

Приправа для курицы

Приправа используется при приготовлении курицы, утки, индейки. Рекомендуется натереть мясо за 15-20 минут перед жарением или тушением. Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик на 1 курицу.

Состав: пряности и овощи сушеные (кориандр, перец красный сладкий, куркума, перец красный острый, чеснок, пажитник (фенугрек), базилик), соль йодированная.