Распечатать

Рецепты

Тыквенный суп-пюре

Состав:

300г мяса

400г тыквы

4 картофелины

1 луковица

Чеснок сушенный Экстра

Зелень петрушки сушенная Экстра

Крупная морская соль Магия Востока

Зелень укропа сушенная Экстра

Перец черный молотый Экстра

Способ приготовления:

1.       Мясо порезать мелкими порционными кусочками, выложить в емкость мультиварки, добавить целую луковицу, специи и соль по вкусу;

2.       Добавить 0,5 литра воды;

3.       Тыкву и картофель очистить и положить в пароварку (емкость в мультиварке);

4.       Поставить суп вариться на режиме «суп» около 60 минут, сверху на кастрюлю мультиварки надо поставить пароварку с очищенным картофелем и тыквой;

5.       После сигнала мультиварки о готовности, достать тыкву и картофель. Добавляя бульон, приготовить из картофеля и тыквы пюре;

6.       Достать из полученного бульона луковицу, добавить полученное пюре и поставить на режим «приготовление на пару» на 2-3 минуты;

7.       Приятного аппетита!




Назад в раздел