Распечатать

Рецепты

Польский помидорный суп

Состав:

300г мяса

0,5 кг томатов

1 морковь

1 луковица

0,5 стакана перловой крупы

Чеснок сушенный Экстра

Зелень петрушки сушенная Экстра

Крупная морская соль Магия Востока

Зелень укропа сушенная Экстра

Перец черный молотый Экстра

Базилик Экстра

Майоран Экстра

Корица Экстра

Способ приготовления:

1.       Достоинство данного супа в том, что он готовится в ночь, а утром порадует вас вкуснейшими аппетитными запахами;

2.       Обжарить в мультиварке на растительном масле лук, морковь и мелко порезанный чеснок;

3.       В блендере взбить до состояния пюре свежеобрезанное помидоры без шкурки;

4.       Добавить полученное томатное пюре в обжарку;

5.       Положить в мультиварку порезанное порционными кусочками мясо и полстакана промытой перловой крупы;

6.       Добавить моль и специи по вкусу;

7.       Поставить готовиться суп на режим «тушение» на 5 часов;

8.       Приятного аппетита!



Назад в раздел