Распечатать

Рецепты

Овсяный кисель с ягодами

Состав:

260 г овсяной муки или хлопьев "Геркулес"

20 г сахара

600 г воды

Для сиропа:

клюква, черника, земляника или другие ягоды - 50 г.

50 г сахарного песка

75 г воды

Способ приготовления:

1.       Овсяные хлопья размолоть, развести холодной водой и дать хорошо набухнуть;

2.       Протереть полученную массу через сито, поставить на плиту;

3.       Постоянно помешивая, варить до загустения;

4.       Готовый кисель выложить в формочки и остудить;

5.       Приготовить сироп;

6.       При подаче залить кисель ягодным сиропом;

7.       Приятного аппетита!




Назад в раздел