Постный салат с авокадо
Состав:
груша – 1шт.
авокадо – 1шт.
сок лимона – 1ч. л.
помидоры черри – 3 шт.
салат бостон – 4 -5 листа
семечки тыквы – 1½ ст. л.
льняное масло или оливковое масло – 2ст. л.
Способ приготовления:
1. Срезать с авокадо кожуру и разрезать его вдоль пополам до косточки. Перевернуть половинки в разные стороны;
2. Удалить косточку при помощи столовой ложки или кончика ножа, аккуратно поддевая её по всему периметру;
3. Чтобы авокадо не потемнело, необходимо сбрызнуть его лимонным соком;
4. Разрезать помидоры черри на 2-4 части;
5. Сладкую грушу очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками;
6. Салат бостон нарезать крупными полосками;
7. Выложить все ингредиенты в миску и сбрызнуть льняным или оливковым с;
8. Посыпать салат очищенными тыквенными семечками;
9. Тщательно перемешать салат.
10. Приятного аппетита!
Назад в раздел