Рецепты

Постный салат с авокадо

груша – 1шт.

авокадо – 1шт.

сок лимона – 1ч. л.

помидоры черри – 3 шт.

салат бостон – 4 -5 листа

семечки тыквы – 1½ ст. л.

льняное масло или оливковое масло – 2ст. л.

Способ приготовления:

1. Срезать с авокадо кожуру и разрезать его вдоль пополам до косточки. Перевернуть половинки в разные стороны;

2. Удалить косточку при помощи столовой ложки или кончика ножа, аккуратно поддевая её по всему периметру;

3. Чтобы авокадо не потемнело, необходимо сбрызнуть его лимонным соком;

4. Разрезать помидоры черри на 2-4 части;

5. Сладкую грушу очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками;

6. Салат бостон нарезать крупными полосками;

7. Выложить все ингредиенты в миску и сбрызнуть льняным или оливковым с;

8. Посыпать салат очищенными тыквенными семечками;

9. Тщательно перемешать салат.

10. Приятного аппетита!