Распечатать

Рецепты

Баклажаны с орехами

Состав:

4 баклажана

2 ст. л. рубленых грецких орехов

4 дольки чеснока

1 луковица

4 ст. л. растительного масла

2 ст. л. рубленой кинзы

перец черный молотый «Магия Востока» по вкусу

соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Баклажаны запечь в духовке в течение 25 минут, очистить, измельчить, смешать с рублеными грецкими орехами и луком, толченым чесноком.

2. Добавить соль, черный молотый перец, растительное масло и кинзу. Украсить веточкой зелени.



Назад в раздел